el océano
16 junio 2006
  Mmm ¿comida china?


Todo el mundo que ha ido a China, me ha dicho que allí la comida es maravillosa. Eso sí, después de haber estado yo en el Lejano Oriente, no sé que decir...
Sólo lo probé una vez, el último día que estuve en Filipinas. Probé el balut, que es un huevo fecundado de pato, de unos 18 días, con sus plumitas y sus huesecitos crujientes. La situación además fue graciosa, por otras cosas que ahora no voy a relatar. Miguelaka llevaba 15 días diciéndome que lo tenía que probar, que no me podía ir sin degustarlo; así que después de tomarnos unos cuantos vinos ¡españoles! con Manolo y Emma en una vinoteca de Cebú (tela), nos encontramos con el típico vendedor ambulante de fetitos de pato... Baluuuuuuuuut, baluuuuuuuuuut.
Estos tipos, una vez que entra la noche, se suelen situar en las cercanías de los lugares de alterne, porque dicen que comerlo acrecenta el apetito sexual. El caso es que los pedimos, rompimos la cascara, sorbimos el juguito, y notamos crujir los huesecillos cartilaginosos y la textura de plumas no formadas.
Todo embutido en una yema amarillenta con multitud de venitas... Ummmm

Por cierto, la foto de arriba no es un ballot. ¡Lo de abajo siiii...!



Bueno, para los que tengan aún curiosidad, que se den una vuelta por aquí o por la maravillosa wikipedia. Sinceramente, su descripción es algo más atractiva que la mía... ¿y tu Miguelaka? ¿no cuentas nada?

Hombre, lo que es seguro es que la comidita que nos pongan nos la comeremos mi compañero (el masculino) de viaje y yo, cuando toque...
 
Comments:
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Y miguelaka comió el huevo ese que es afrodisiaco???!!! madre mia, lo que le faltaba...ni me quiero imaginar el estado en que debió acabar, con su legendario apetito sexual y comiendo estimulantes...eso es un arma de destruccion masiva! Yo si le veo hacer eso delante de mi, salgo corriendo a refugiarme...
 
Pues es que no comprendo... ¿Acaso nosotras no vamos a comer? O es que, a la vista de los delicatessen servidos, afirmas que nosotras nos pasaremos al arroz y os dejaremos el exotismo a los intrépidosaventurerosdispuestosatodo? Eso nunca se sabe, majete...
 
Juas, juas...
Pues sí, triqui, se lo comio delante de mi; ¡¡¡y aunque no te lo creas se comportó, se comportó!!!
Mu: ¿siii? ¿¿¿de verdad vais a comer estas delicatessen??? lo siento por el prejuicio, pero es que después de ver lo especialita que eras con los momos rusos...
 
Qué poca fe, Juanmanuelo. ¡Pero si yo cuando estoy con vosotros me pongo morada de bichos! (cuando pienso en Ávila, salivo..mmmhh..)
Otra cosa: la comida china vegeta ya está comprada, me tenéis que decir cuándo venís. ¿Sábado? ¿Domingo?
 
Joe que guapo, esto parece un blog importante, con spam y todo...
Por ahora este post lleva el recorde de comentarios, chicos... ¡¡¡seguid así, que lo agradece el que escribe!!!
Desde luego el spam de arriba me parece suficientemente guay como para dejarlo. Ya sabéis despues del orgullo gay, por el orgullo de tener vivienda...
 
¡¡¡Pero qué morrrrrooooo! ¡Triki, defiéndeme! ¿Pues no resulta ahora que la que odiaba los momos era yo? ¿¿¿¿Y tú, guapo????
Porque estás estudiando, y hay que tenerte un poco consentido, que si no...
 
¿Pero qué es un MOMO? (además de un libro de Barco de Vapor, qué recuerdos)
 
Rocío, los momos son bolas de pasta gorda con carne picada dentro...
A priori no tiene porqué saber mal (al parecer los chinos están muy ricos... ¿o no Ruton?).
Lo malo es que en Rusia sabían a lo mismo estuvieses dode estuvieses, que no era a carne precisamente. Tienen un olor característico, diferente al resto de la comida que he probado. Un olor penetrante...
 
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